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家常美食网 猪肉荠菜馅饺子的做法

中宇做饭网 http://www.chinamalaysia.com.cn 2020-02-11 19:00 出处:网络 编辑:


  准备时间:30分钟-1小时


  制作时。间:30分钟-。1小时


  用餐人数:1-2人


  猪肉荠菜饺子的简介:


  春天已经过去,我的春菜才来,其实这个菜是准备在咱们网参加活动着,结果由于刚进入咱们论坛,有很多程序没弄明白,再加上有点小忙,就没把春菜发上来。迟来的春菜。


  猪肉荠菜馅饺子的食材:


  主料:  荠。菜500g  猪肉馅250g  面400g   辅料:   油适量  盐适量  葱适量  花椒面适量  酱油适量  老抽适量  姜适量

  猪肉荠菜馅饺子的。做法图解步骤:



  1.面加水各成比面。条面软点的。面团,放一边。饧着,开始准备馅



  2.荠菜择洗干净下开水锅焯一下



  3.猪肉切馅



  4.。荠菜捞出挤去水切末



  5.肉馅里加葱姜末



  6.加盐、酱油、花椒面、老抽、盐及荠菜拌匀



  7.油下锅烧七成热后浇在馅上



  8.。拌匀放置20分钟让调味料充分吸到馅里



  9.油下锅。烧七成热后。浇在馅上



  10.饧好的面从中间扎。个洞揉成长条



  11.然后从任意位置揪开,搓成1.5CM粗的条后,



  12.下大小均。匀的面团



  13.下好的面团撒面扑双手将面团揉圆。



  14.找面团的季口向上然后压扁。既可擀皮



  15.擀好的皮比较圆



  16.包饺了







  17.包好的饺子



  18.锅中放水开后将饺子下入锅中烧开后中火煮熟既可



  19.捞出


  家常美食网小贴。士:


  1、野菜比较费油,要比普通菜多加点油
  2、擀皮季口向上。按扁擀出来的皮比较圆
  3、煮饺子时锅里放点盐,煮出来的饺子比较有筋道 。




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