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家常美食网 家常红烧带鱼的做法

中宇做饭网 http://www.chinamalaysia.com.cn 2020-02-12 22:54 出处:网络 编辑:


怎么做家常红烧带鱼好吃?需要哪些食材?家常美食网「念念的小灶」老师为您提供家常红烧带鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常红烧带鱼。


红烧带鱼简单易上手,绝对的零失误哦。天冷了总想吃点带汤的饭菜,来一盘它,绝对没错,鱼汁儿拌上米饭,那味道太棒了!


做家常红烧带鱼所需食材:


带鱼1斤,姜5片,生抽3汤匙,白糖1勺,老抽1。勺,料酒1勺,香醋2勺,蒜3瓣


家常红烧带鱼的做法步骤:



步骤1:带鱼清洗。干净,用葱姜蒜料酒腌制一刻钟左右。



步骤2:碗中放入生抽,老抽,香醋,白糖混合均匀。



步骤3:把面粉倒入保鲜袋,放入洗好的带鱼,晃均匀,使带鱼均匀的粘上面粉。放。入锅中小火煎制双面金黄。



步骤4:锅内留少许油,放入蒜末炒出香味。倒入带鱼,倒入调料汁,翻拌均匀,倒入没过带鱼的热水,小火炖十分钟后大火收汁上色即可。



步骤5:喷喷香开吃吧。


家常美食网。温馨提示:


1、炖鱼一定加入热水,否则影响口感。2、把面粉放入保鲜袋,再把鱼加进去,这样面粉裹的会非常均匀,可以试一试。




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