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家常美食网 夏天防晒一定要多吃它!五分钟快手菜,好吃又下饭,手把手教会您

中宇做饭网 http://www.chinamalaysia.com.cn 2019-09-29 22:55 出处:网络 编辑:






上次。小编做了道番茄炒花菜, 引得不少读者在文章下留言说番茄炒包菜也很好吃。 的确番茄是难得的百搭食材, 它营养丰富,酸甜开胃,味道鲜美,荤素搭配皆可。更重要的是, 番茄中内含丰富的番茄红素,既能阻挡紫外线对皮肤造成的伤害,是女。性朋友最佳的天然防晒霜,多吃它就不用再去市面上购买购买昂贵的防晒霜来美白肌肤了。不过要记住, 番茄只有用油煸炒后才能有利于人体番茄红素的吸收。


包菜,我们也叫圆白菜, 它的总的维生素含量比番茄还要多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效;它富含叶酸,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃;在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位;它还有杀菌、消炎的作用。


家里正好有包菜,还有点白玉菇, 就一起加入进去了,番茄酸甜醒胃,包菜爽脆多汁,白玉菇的鲜美, 让这道五分钟快炒菜的滋味足以媲美任何荤菜,一定能征服你刁钻的胃口。我特别喜欢这样的汤汁泡饭, 估计一碗饭不够。


【。番茄白玉菇炒包菜】


原料: 番茄 包菜 白玉菇 蒜末 油盐


制作:1. 准备好食材;



2. 烧热锅, 放入适量的油, 下入蒜末煸炒;



3. 煸香后加入番茄进去翻炒, 直至翻炒出汁来;



4. 下入白玉菇进去煸炒;



5 白玉菇微微发软后加入包菜丝进去翻炒;






6. 最后加入点盐调味即可;



7.盛入盘中, 撒上小葱末。


小贴士:1. 先用蒜末呛下锅,再加入番茄进去翻炒, 注意要将番茄炒出来红汁后, 再加入白玉菇进去炒;2. 白玉菇炒软后加入包菜丝进去翻炒, 最后加入盐调味。



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