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家常美食网 玉米摊饼的做法

中宇做饭网 http://www.chinamalaysia.com.cn 2019-10-07 17:26 出处:网络 编辑:

  玉米摊饼的做法。简单是癫痫食谱里的常见菜,但怎么做玉米摊饼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道玉米摊饼吧


  菜系及功效:精品主食 癫痫食谱 健忘食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 工艺:生煎


  玉米摊饼的制作材料:主料:淀粉(玉米)200克


  辅料:小麦面粉60克,鸡蛋400克


  调料:白砂糖60克,发酵粉1克,花生油50克


  玉米摊饼的特色:此饼两面色黄,香气宜人。


  玉米摊饼的做法:


  1.将玉米粉、面粉放入盆内,加入糖、鸡蛋液及适量清水搅匀成稠糊状,放入发酵粉充分搅匀。


  2.将平锅内抹上花生油,烧热后倒入玉米糊,抹平,成厚约1.5厘米的大饼,加上盖,用小火煎烙,待饼出香味,色黄时,翻面煎至饼熟,出锅,切成小块,即可食用。


  食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆、茶同食。




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